Jijin給自己的回憶錄
有時候,我希望牢記某件令自己快樂了一整天的事情,又或者想把生活上令人沮喪的片段都刪除掉.但不論是甚麼,儲存在腦海裏的畫面總會隨著時間而慢慢褪色,唯獨文字.
2009年12月31日 星期四
朱古力木糠布甸
材料(6杯):
淡忌廉 400g
煉奶 4 tablespoon
雲呢拿油 2 teaspoon
馬利餅 適量
oreo餅乾 適量
做法:
1. 首先將馬利餅同整走cream後的oreo餅乾壓碎
2. 用攪拌器將淡忌廉打起6成,加入煉奶同雲呢拿油,再將材料打至8-9成企身
3. 將cream同餅碎一層層鋪進杯中
4. 放入雪櫃冷藏數小時即成
製成品
雖然d餅唔係粒粒都壓到沙咁幼,但都幾有口感丫
我覺得木糠布甸都係細細杯最好味,唔會食食下覺得膩.
參考食譜: Miss Jubie's Blog
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